About Nathalie Souzan

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Vœux pour cette nouvelle année 2017

Nous vous présentons à toutes et à tous nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2017. Les vinifications de notre millésime 2016 sont à présent terminées et leur élevage est en cours avant les mises en bouteilles du printemps. Les portes ouvertes seront au rendez-vous en mai 2017 pour vous accueillir à la dégustation de [...]

By | janvier 10th, 2017|Actualité|Commentaires fermés sur Vœux pour cette nouvelle année 2017

Millésime 2016 au Domaine du Grand Callamand

Millésime 2016 au Domaine du Grand Callamand Cette année aura été marquée par la sécheresse qui a fortement touché la vigne et sans les efforts d’irrigation mis en œuvre la récolte aurait pu être compromise. Les décisions agronomiques et un timing de vendange très serré ont permis de tirer parti de cet ensoleillement exceptionnel. La [...]

By | décembre 7th, 2016|Actualité|Commentaires fermés sur Millésime 2016 au Domaine du Grand Callamand

2ème édition du Grand Réal des Saveurs

Du 23 au 25 juin aura lieu la seconde édition du « Le Grand Réal des Saveurs.

By | juin 21st, 2016|Actualité|Commentaires fermés sur 2ème édition du Grand Réal des Saveurs

Nous
AOP Luberon Rouge – 12€

« Nous » est un vin rouge en AOP Luberon. Assemblage de Syrah, Grenache noir, Mourvèdre. C'est un vin expressif au nez de fruits rouges et noirs. Des arômes d'épices, en bouche un bel équilibre, de la fraîcheur et du fruit. Idéal pour accompagner une viande cuisinée aux herbes de Provence ou un fromage [...]

By | juin 7th, 2016|Vins Château Grand Callamand, Vins Rouges|Commentaires fermés sur Nous
AOP Luberon Rouge – 12€

Je 2013, 2015
IGP Vaucluse Rouge – 11€

« Je » est un vin rouge en appellation vin de Pays IGP Vaucluse, 100% Merlot. Ce vin exalte des arômes de fruits rouges cuits, avec une rondeur et une longueur en bouche qui lui permettent de s’accorder sur des plats relevés. Vin Rouge IGP Vaucluse « Je » Millésimes disponibles : 2013, 2015 [...]

By | juin 6th, 2016|Vins Château Grand Callamand, Vins Rouges|Commentaires fermés sur Je 2013, 2015
IGP Vaucluse Rouge – 11€

Vous
AOP Luberon Rosé – 10€

« Vous » est un vin rosé en appellation AOP Luberon. Assemblage de Grenache noir et de Counoise et Mourvèdre Ce Rosé propose une robe rose pâle. Nez expressif rappelant les fruits à noyaux, notes de minéralité, agrumes frais (pamplemousse rose). En bouche caractère acidulé, fruits intenses. Délice d’Eté. Vin Rosé AOP Luberon « [...]

By | juin 5th, 2016|Vins Château Grand Callamand, Vins Rosés|Commentaires fermés sur Vous
AOP Luberon Rosé – 10€

Ils
AOP Luberon Blanc – 11€

 « Ils » est un vin blanc en AOP Luberon, assemblage de Grenache Blanc, d'Ugni Blanc, de Vermentino et de Roussane. C'est un vin blanc sec à la robe jaune dorée, limpide et éclatante. Un registre minéral domine ce bouquet expressif. Notes d'agrumes et de fruits blancs. Une bouche vive, rafraîchissante et de grande [...]

By | juin 3rd, 2016|Vins Blancs, Vins Château Grand Callamand|Commentaires fermés sur Ils
AOP Luberon Blanc – 11€

Elle 2019
IGP Vaucluse Blanc – 10€

Vin blanc en appellation vin de Pays IGP Vaucluse. Sauvignon blanc. Ce vin couleur jaune pâle, nez intense à dominante d'agrumes, bouche à la fraicheur minérale, au fruit persistant, s'accorde particulièrement bien aux fruits de mer. Vin Blanc IGP Vaucluse « Elle » Millésime disponible : 2019 A la dégustation Le 2019 : Couleur jaune [...]

By | juin 2nd, 2016|Vins Blancs, Vins Château Grand Callamand|Commentaires fermés sur Elle 2019
IGP Vaucluse Blanc – 10€

Vin blanc
Vendangé tardivement – 15€

Ce « vin blanc » est une cuvée spéciale, à partir de vendanges tardives. Le cépage utilisé est de la Roussane qui comme son nom l’indique devient rousse en automne. Une fois les grains de raisin secs, elle est vendangée à la main en novembre. Les grappes entières sont pressées avec les rafles et [...]

By | mai 31st, 2016|Vins Blancs, Vins Château Grand Callamand|Commentaires fermés sur Vin blanc
Vendangé tardivement – 15€

Vin Noir
Vendangé tardivement – 21€

Ce « vin noir » est une cuvée spéciale, vendangé en novembre. Élevage en barrique de chêne français entre 2 et 8 ans. C’est une curiosité, une expérience sensorielle originale: […]

By | mai 30th, 2016|Vins Château Grand Callamand, Vins Rouges|Commentaires fermés sur Vin Noir
Vendangé tardivement – 21€