« Vous » est un vin rosé en appellation AOP Luberon. Assemblage de Grenache noir et de Counoise et Mourvèdre
Ce Rosé propose une robe rose pâle. Nez expressif rappelant les fruits à noyaux, notes de minéralité, agrumes frais (pamplemousse rose). En bouche caractère acidulé, fruits intenses. Délice d’Eté.
Vin Rosé AOP Luberon « Vous »
Millésimes disponibles : 2019
A la dégustation
Le 2019 : Couleur rose violacée, nez expressif mêlant fruits rouges et blancs, notes d’agrumes et bonbon. Bouche fraîche et harmonieuse, au grain fin, finale sur le fruit.
Caractéristiques
Appellation : AOP Luberon
Couleur : Rosé
Cépages : Grenache noir (80%), Counoise(15%), Mourvèdre(5%)
Terroir : Plateau argilo-calcaire limoneux, situé à 100m d’altitude, vallonné, orienté Sud.
Rendement :~35 hl / ha
Vinification : Vendanges nocturnes, cépages vinifiés séparément, 3 heures de macération pelliculaire à froid, pressurage direct, fermentation dans des cuves inox thermo-régulées durant 21 jours.
Trophées, Médailles et autres sélections
2004 : Médaille d’Argent au 17èmeConcours des Vins de la Vallée du Rhône
2005 : Sélectionné dans les guides Hachettes 2007et DussertGerber 2007
2008 : Sélectionné par le guide Vins et Terroirs Authentiques 2009
Sélectionné par le guide DussertGerber 2011 (catégoriegrands vins classés)
2009, 2010, 2011: Sélectionné dans les guides Hachettes 2013
2012 Epuisé,2013 Epuisé, 2014 Epuisé