« Je » est un vin rouge en appellation vin de Pays IGP Vaucluse, 100% Merlot.
Ce vin exalte des arômes de fruits rouges cuits, avec une rondeur et une longueur en bouche qui lui permettent de s’accorder sur des plats relevés.
Vin Rouge IGP Vaucluse « Je »
Millésimes disponibles : 2013, 2015
Caractéristiques
Appellation : IGP Vaucluse
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot (100%)
Terroir : Plaine limoneuse avec une partie en galets roulés, située à 50m d’altitude, orientée Sud.
Climat : Méditerranéen; un ensoleillement idéal et des pluies éparses permettent de récolter des raisins très sains à leur maturité qui donnent des vins équilibrés en bouche, puissants et aromatiques.
Rendement :~35 hl / ha
Vinification : Fermentations en cuves inox thermo-régulées durant 3 semaines au cours desquelles sont pratiqués des remontages et des délestages, suivis d’un élevage sur 5 mois.
Trophées, Médailles et autres sélections
2004 : Sélectionné par les guides DussertGerber 2006et Petit Futé Provence 2006
2005 : Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris.
2006 : Trophée du Savoir Faire Vigneron Vauclusien 2008
2007 : Sélectionné par le guide DussertGerber
2008 : Médaille d‘Argent au Concours National des Vins de Pays
2009 : Médaille d‘Or au Concours des Vins de Lyon 20102011, 2012,2013, 2014
